兵庫県西宮市にあるラーメン屋さんから店舗改装のご依頼を頂きました。
店内は人の出入りも激しく痛みも目立ち、厨房も長年の使用で劣化が多く見られ、いかにも長年お客様に愛されている老舗のラーメン屋といった趣きです。
今回はお店自体の雰囲気を損なうことなく綺麗に改装し、厨房は使いやすいように設備を一新していきます。
今回の主な施工内容は、カウンター工事、クロス工事、CF工事、厨房設備交換です。
ラーメン店に限らず飲食店の改装工事は、工事中に営業をストップしていただかないといけない点が問題になります。
売り上げに直結する問題ですし、お客様に喜んでいただくための改装が客足を遠ざけてしまっては意味がありません。
丁寧な施工はもちろん、スピード感を重要視しながら工事を進めます。
無事、完工しました。
カウンターテーブルも一新され、以前はフラットだったテーブルが棚付きのものへと生まれ変わり、お客様も使い勝手が良くなりました。
厨房内の設備も生まれ変わり、機能・使い勝手共に向上しています。
オーナー様にもお喜びいただけました。
光舎は店舗工事だけじゃありません。
店舗づくりのにおけるオーナー様のお悩みをスピーディーに解決いたします！
全てはオーナー様とお客様の笑顔のために。
物件探しから契約手続き、仕入ルートの紹介、販促品のデザイン制作、施工、アフターフォローまでをワンストップでご提供いたします。
特に飲食店については、光舎代表 嶋田光浩が調理師免許所持者という強みを活かし、トータルにプロデュースさせていただきます。
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