大阪市北区のホテルにて、新築に伴う厨房設備の設置工事を行いました。
具体的な施工内容として、
・厨房器具に関わる電気工事
・給排水工事
・吊り戸棚
・重量器具吊り込み工事
となります。
全ての設備器具は新品ですが、ただ設置すれば良いという訳ではありません。
スタッフの動線や使用頻度などを考慮し、使いやすく且つメンテナンスが容易である必要があります。
このようにホテルの厨房など飲食に関わる内装工事や改装、厨房機器の交換修理は光舎が最も得意とするところです。
経験と知識を元に施主様と一緒に一つ一つを丁寧に確認しながら作業を進めていきます。
工事後は、まさにこれから多くのお客様に笑顔をお届けするホテルの厨房、といった佇まいの設備が充実した綺麗な厨房になりました。
ただ工事を行うのではなく、スタッフ全員が持てる力を存分に発揮できるように使いやすさを追求する。
それが飲食経営のノウハウを熟知した光舎のこだわりです。